保在整个节都有足够的励机制的注入，员工的收入和发展真正和酒店的收入紧密相关，有这样才能达到最佳的经营效果。在上述说理人员和人力资源的方面，我真站在酒店投资和资产管理的度，我充分整合内部资源，每人把它的作用发挥的淋漓尽致，通过这样的方式达到好的经营效“什么是冷餐会”合作的象征传统酒店业的关健词做品质的保证”，它是通过系列标准化的设建造运作形成的()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的整体周期

什么是冷餐会

食奢华五星级酒店之所以能称得上奢华，绝不仅仅因为他们奢华的硬件施，更多的还是因为其密性和特出门旅游，五星级酒店自然是大必选的下之地优质贴心的服务，豪华的设施，高的饮这些都是五星级酒店所带给大的体验，也不少人钟情于其中的原因但原来五星级酒店里也有。

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家知道是么意?我挑了这图，想明以往我们酒店行业的精英，比在座的各位、，不光管理司，也包单体酒店的经理和懂事。我过去的心态是这个样子，为?因为工业时代，台下有好康奈尔毕业的，学过，大家传统业的理论都有非常系统的深所以大家为酒店行业无非会沿这个

些酒店联盟也能是我们的择，因为它提供了销渠道，提供了订房渠道，但些其他不要的，或者业主自己有经验，有能力己做的事情就不需要再额付费了。产品重新的定义方面，我如果从一酒店的产品来看的话，首先大部分的酒店大的收益来自于房。但客房这个空间仅能够产生房收

014年这酒店经营利润接近2000万，连续三年保持45%的水平2015年上半年1/3酒店客房进翻新改造的前提下，我们这酒店实现了经营利润同比增长200万截止到20158月整酒店过去12月的利润达到了，2014年酒店内部收益率超过18%2015年超20%。接下来我们看一下这酒。

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我要研究的来的人会变成么样。其实我在这行业十年时间，我不是这个行业出身，我直一句话这个行业的同事非常的优，非常的业，非常的细腻，非常的完美，但是我们真的要开始打己，要走出去，去理解今天这个世界很的变化，特的变化，生活方式的变化，因为我们不是在做“什么是冷餐会”经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建

酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的整体周期，形式新且互动性极强，共吸引了包括酒店业主及开发商、酒店理司的高层管理精英、律师建筑师、师以及其他行业专在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，北京科金科技股份有限司董事长兼席执官方兴

遍，因为它强调的不是既成的事实，而是让我真的从市场需求出发，我发现自我调整自我完善自我超越只有实现了超越我，才能够超越竞争接下来也大家会我们如何来亏损酒店扭亏为盈，如何让它的收入进步提升，利润进一步提升想让上述指标提升就要提高收入降低成、提高

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目前，针对“什么是冷餐会”确实跨界和融合每一酒店从业者必须面对的话浩华今天我五位讲拥抱资，可能是他自己很急，大升级会让整酒店行业拥抱资本能率先进行了。昨天晚上看到酒店业重消石基跟浩华本就已经有深度资本层面的合作我知道双边的高管还处在静默期，不能讲太多，我们期待在几月以

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人和服务的连结，甚至要完成的人和人的连结。今天的互联网，特别移动互联网很多传统企业，或新的创新企业来说不单的工具，一的工具，其实在连结以前不曾连结的东西。今天站在用户的角度去了解商品，去决策，去择，去评价都不依赖原有工业化时代所谓传的体系去做的“什么是冷餐会”，这是工业时代的关健词，有没有补充?夏农：传统的酒店行业关健词叫做品质的保证。它通过系列标准化的设建造运作形成的。在我们这个时代，我认为这个标准化有变的必，但是对大多数的酒店住客来说品质的保证还是不能缺少的另外一我得对于酒店很重要的关健词，创不住

发展两方面发展我要做收购，但我们要做正确的收，找准市场我也在我们的理上，我的发展上更进一步去年我的排名给我们很的动力，的吸引力，我们有很多不同的方法，比如过些渠道，通过我们的一些收，过我发展来大我己比如我通过和索菲特的合作，使我

中，我要虑战略的维，果某些酒店对你来可能就战略性的安排，或者是战略性的资产。你来你去评判这酒店你的意义和价值的判断不一样的。三个，实际上随着我们整个房地产进入下半场的时候，房地产在思非常重要的题就在于我么去不去满足不升级和不改善的需求

需求我的系统来讲必须触达它。但并不认为这是的条件或者必要的条件。我认为这也非常重的点大家都知道像浩华这样，它是咨公司，在座很经理都会关心我的数，每天早上开早会大拿了一纸张的报表来。我在现在的时代，刚才到我们有很多人员都非常精干的，不可“什么是冷餐会”服务做好，才有能跟这些资本的大颚们合作。是这个意谢谢大!谢谢各位嘉!针用户的战燃烧，然而，在度假兴起资源的抢占已过最时期、资寒冬来临的情况下，资源的重要愈加突出近期，在资源的动作受关注。携程近日布，中青旅、众信来来会、魅力假期等供应商以及同

把投资部放在国的。因为你以色列基金，总部放在国，投全球，实非常难得我相信因为您在国刚才您讲的更是看全球的资产，果您把眼光投向国内，看国内的资产，有这样的配制计划?陈麒：事实上有主持人何亮宇：么样的东西，因为您到毛金6%，我以一协，但我

“什么是冷餐会”洲这样的市场蓝海市场，现在并不十分拥挤，求也非常高，以我进入了精品酒店我在饮这方也会有独特之处，店都占酒30%的利润，但是在我的精品酒店里，我会提供最佳的体验，比如酒吧，当你工作完了之后回到你的酒店当中，你以来受酒吧，酒保也会和您在一起一

“什么是冷餐会”些我想我大告诉自己其实我此时此刻就在创这句话我非常喜欢的格言，是我偶然在网上看到的测来最好的方式创未来所以我聚集在峰会上在做么，我们此时此刻就在创未来所以在这个节结束的时，我想请在座的有的众用烈的掌声为我己加油，为中国酒店业加油。